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miércoles, 18 de mayo de 2016

Gazpacho Andaluz Dukan

 

Ingredientes: 

1 kilo de tomates de pera maduros, 1 pimiento pequeño verde, 1 pepinillo pequeño, 1 cebolla fresca ó normal, vinagre de manzana, 1 cucharada de aceite de oliva, sal al gusto agua fría 
2 huevos duros para rayar

Preparación:

Lavar bien los tomates y triturar toda la verdura junta, añadir vinagre, sal el aceite y agua al gusto de lo espeso que os guste, triturar y listo, le raye dos huevos duros y lo mezcle todo, ñamañma

Posdata: esta receta es apta en crucero los dias PV

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