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miércoles, 15 de enero de 2014

Judias verdes con tomate y jamón

  
Ingredientes:

1 bote de judías verdes
1 tarrina de taquitos de jamón serrano
8 cucharadas de tomate frito casero
1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo laminado

Preparación:

Escurrir bien las judías verdes, poner el aceite en la cubeta de laGM E  programar menú guiso, 130º, 5 minutos, en la GM D menú cocina 5 minutos, dorar los ajos, añadir el tomate y las judías verdes, añadir sal al gusto, tapar la olla, con válvula cerrada y cuando termine despresurizar manualmente y servir
Modo tradicional, hacer en una sarten e ir removiendo 

Posdata. Esta receta es apta en la fase de crucero los dias PV 

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