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miércoles, 23 de mayo de 2012

Salchichas de pollo a la coca cola



Ingredientes:
1 paquete de salchichas frescas de pollo
1 cebolla grandecita
2 dientes de ajos
1 coca cola light
sal
1 cucharadita de cafe de especia Harissa
1 cucharada de aceite de oliva virgen

Preparación:

Poner el aceite en la cubeta de la Cocimix DeLuxe y programar menú arroz, cuando este caliente el aceite añadir la cebolla y los ajos troceados, dorar un poco, añadir el resto de ingredientes, remover, tapar con válvula cerrada y dejar terminar el programa, cuando este despresurizar manualmente y servir caliente
Si os gusta la salsa mas espesa podéis triturar la cebolla con la salsa y añadir un poco de maizena para que espesarla, programa press, 1 minuto y listo

Posdata: esta receta es apta a partir de crucero

2 comentarios:

  1. Yo vivo en Argentina y no tenemos todas esas ollas , podrías explicar de forma tradicional, como cocinarlos. Gracias. Saludos cordiales!

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    Respuestas
    1. Hola en una olla expres de toda la vida, unos 10 minutos a fuego medio
      Un saludo

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